很心爱那些下楼就不错喝一杯的处所2024年澳门六合彩现金网。

有技艺，是一杯咖啡。有技艺，是一杯酒。未知世界的缺口，总能被近在目下的泛泛修补。

+☕️

01

惊喜的发现

6月的尾巴，去了一回日本。在一个名叫出云的处所，待了整整五天。

出云舒坦极了。大部分商店和餐厅鄙人午4:00规矩一天的营业。

运气的是，在短住的民宿楼下，有一家开至夜深的家庭餐厅。等于在这家餐厅里，我喝到了此行最好的一杯酒。酒的名字叫作念“夏云”，产自出云当地。推选给我这杯酒，是那天刚巧坐在邻座的女士。

果真好喝！出云所在的岛根县，是日本公认最好喝的清酒产区。这一瓶夏云进口是极新清雅的果香，试吃浓郁而历害。

下楼喝到的这一杯，以及与友善的生疏东说念主笑谈干杯的画面，成了此行的惊喜故事。

02

和煦的劝慰

那些最终打动你的食品，就存在于泛泛生涯轨迹中。

它梗概是办公楼下的小酒馆，也梗概是小区楼下的咖啡店。它不需要你盛装，也不需要你拍照打卡，你要作念的，等于在累了、low了、没灵感了的技艺，起身，下楼。

它就像在《不良捏念断根师》（推选去看，年度最好剧集之一）中，行为布景板出现的曹爸小摊，从面摊、冰店、卤味摊、鲷鱼烧，再到酒吧，岂论交易好坏，它耐久是一座值得相信的坦护所。

《不良 捏念断根师》剧照（操纵滑动）

它又像《知己记》中的中央咖啡馆，你不错衣裳婚纱、慌急躁张地跑进去，也不错在思要得到安慰的技艺说一句：去喝杯咖啡奈何样。

《知己记》临了一季临了一集剧照

它安全和煦，还挺好吃。岂论何时，唯独你寻着滋味，排闼落座，总能得到一杯暖意或乐趣。

03

皇冠客服飞机：@seo3687

夏令的一期一会

在偌大的城市里，思要下楼喝一杯，去星巴克老是没错的。

我最常去的两家星巴克门店，一家是家门口的社区体验店，对宠物友好，有小小的花圃，是在家门口就能收成的温暖。

另一家是星巴克臻选上海烘焙工坊。因为离公司很近，我在这里加过班，开过会，约过一又友，喝过酒，仿佛一座闹市区里的“咖啡玄幻乐土”。

要是说冬季恭候的是一年一度的榛果太妃拿铁，它的甜等于新年；那么到了夏季，则迎来了星巴克臻选威士忌桶酿咖啡的回首。

明明是一杯咖啡，却能喝出威士忌的奶油蜂蜜和橡木烟熏等复合仪态。

第一次意识这一杯懒散着威士忌香气的咖啡，是在2020年。

午后的杭州拱墅区光芒巷内，偶尔有风，卷起几片落叶。

其时，应该是出于趣味吧，在星巴克臻选上海烘焙工坊里盲买了一袋威士忌桶酿咖啡豆。一包豆子捧在手里，隔着袋子就能闻到扑鼻的香味，是唯一无二的尽头仪态。

带回家研磨成咖啡粉

连夜制作了冷萃咖啡

/摄于2020年

在威士忌酒桶中发酵后的咖啡生豆，深深地吸入了威士忌的酒香，还伴有丰富的巧克力和生果仪态，重重叠叠，相互和会。

这恰是威士忌的迷东说念主之处。

皇冠体育

其后才知说念，在这一杯不同凡响的咖啡背后，是如威士忌酿造流程一般严格的制造工艺。

豆子是单一产地危地马拉咖啡豆，有着开朗亮堂的果酸味以及甜焦糖香调。酒桶则选了只酿造过一次的诺布溪波本威士忌橡木桶。

威士忌酒桶向来是威士忌品性的要津要素之一，不同的威士忌桶赋予了酒液的不同个性和仪态。关于桶内咖啡豆的发酵来说，亦然同理。

在为咖啡豆挑选发酵桶时，星巴克试验室的究诘东说念主员试过金酒酒桶、龙舌兰酒桶等浩繁酒桶，最终才聘请了波本桶。

在波本桶内熟化的威士忌会有更多的香甜感，如香草、太妃糖、奶油等。这一仪态也为极新的危地马拉咖啡豆带来了柔软甜好意思的韵调。

咖啡豆要在波本酒桶内历经数周发酵，并在发酵流程中通过手工翻桶来确保生豆均匀地招揽酒韵，配以量身定制的烘焙弧线，最终令橡木香气和酒韵恰到刚正被生豆招揽，同期保留了咖啡豆的正本仪态。

如斯大费周章而又考究入微的酿造流程，让星巴克臻选威士忌桶酿咖啡自带和洽基因，成为为一年一会的夏令限时体验。

四年来，夏令的一大期待，等于在星巴克点一杯威士忌桶酿咖啡。

往年，个东说念主最爱是桶酿冷萃。

威士忌桶酿咖啡豆尽头适合冷萃，经过约20小时慢速萃取，原汁原味的咖啡豆香气得以保留，在进口时，还能细品到独属于威士忌的迷东说念主烟熏橡木仪态。

本年，在桶酿冷萃或桶酿拿铁的基础上，不错在星巴克臻选门店喝到全新的桶酿冰拿铁了。

相通以威士忌桶酿咖啡豆制作的意式浓缩咖啡为基底，冰牛奶的加入和长入，带来的是甘醇的甜好意思和麦芽般的香气，口感更为柔嫩细腻。

要是是星巴克冰拿铁的爱好者，或是尝过往年的桶酿热拿铁，一定不错从这杯桶酿冰拿铁中，感受到更多意旨的不同之处。

在家下楼不错喝到桶酿冰拿铁，在公司近邻的Bar Mixato特调酒吧则不错喝到两款全新桶酿咖啡创意特调，一杯浓烈，一杯极新。

浓烈的是热辣玛丽，创意演绎了经典鸡尾酒“血腥玛丽”。

桶酿咖啡倨傲震摇后快速过滤，丰富的泡沫包裹浓郁的咖啡香气，带来鸡尾酒的好意思妙基调；威士忌酒韵与番茄酸甜的仪态和会，加上小数辣椒酱的火辣，带来幻化莫测的酸甜热辣。

极新的青瓜流沙好意思式则味如其名，将浓缩咖啡、威士忌酒韵与青瓜的澄清交汇，点缀以冰凉沁爽的薄荷滋味，慕斯般的绵密口感令东说念主一饮到底。

7月18日起，星巴克臻选门店及上海、北京、深圳、成王人、苏州、杭州六大城市的3000多家星巴克门店，将推出这些以臻选威士忌桶酿咖啡为主角的“酒韵”咖啡饮品。

从2020年首度亮相烘焙工坊，到2022年登陆上海悉数星巴克门店，再到2023年秘籍寰球培育3000家门店……星巴克中国的威士忌桶酿咖啡采购量险些比年翻倍，本年更是最大领域的一次回首。

你的生涯弯下腰来亲吻你的生涯。

诗东说念主简·赫斯菲尔德这么写过。关于威士忌爱好者来说，夏令的诗意之一，是在这杯唯一无二的桶酿咖啡中，感受果实经过酿造发酵后，昂扬而生的悠长试吃。

岂论白昼也曾暮夜，千万别忘了，下楼喝一杯。如同被生涯亲吻了一下。

撰文：莉莉周

图片：剪辑部原创

Toni

型物志主持东说念主/资深媒体东说念主

精研好意思酒与好意思食

“酒肉一又友，很好。”

莉莉周

型物志主持东说念主/资深媒体东说念主

热衷旅行与阅读

“深爱未知，在远处和竹素中找谜底。”